PATE DE SALMON RECETA FACIL

Esta receta es muy fácil de elaborar y está llena de omega 3 que es muy beneficiosa para la salud.

Ingredientes:

. 1/2 kilo de salmón.

. 3 huevos.

. 1 paquete de nata liquida.

. 1 chorreón de tomate frito.

. Sal.

Elaboración:

Se añadé un poco de sal al salmón y lo freímos en una plancha un poco a continuación se tritura el salmón  en la picadora.

Se ponen en un bol y se añaden 3 huevos batidos previamente, el chorreón de tomate frito y el paquete de nata liquida.

Se mezcla todo bien, se preparan dos moldes de cake pequeños (pequeños para que el paté se haga por dentro) previamente untados con mantequilla y espolvoreado con pan rallado, esto es para que después de despegue bien. Se pone la mezcla que tenemos en los moldes de cake y ponemos cada cake por separado 5 minutos en el microondas a potencia maxima.

Dejamos enfriar y metemos en el frigorifico.

Cuando vayamos a servirlo lo desmontamos de los moldes.

Podemos untarlo en panecillos de canapés. Es un buen paté para sorprender a los invitados y tomarlo como canapé.