CERDO A LA NARANJA
1 feb
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La bebida valenciana por excelencia, la horchata, tiene vitaminas C y E, calcio, magnesio, hierro, fósforo, enzimas digestivas y sobre todo ácido oleico en cantidad superior incluso a la del aceite de oliva, lo que la convierte en importante en nuestra dieta mediterránea.
Como no lleva lactosa también la pueden consumir las personas intolerantes a la leche.

Foto: crecerfeliz.es